Je kunt meer soorten zaden vinden dan je je kunt voorstellen op markten en kwekerijen en dat is geweldig. Is het niet meer de moeite waard om je eigen zaden te oogsten? Als we voor onze planten zorgen en van ze houden, is de kans groter dat ze hun jaarlijkse cyclus afmaken en mooie, gezonde zaden produceren. En het zou zonde zijn om niet te profiteren van hun vele voordelen!
De meeste tuinders zullen hun zaden onmiddellijk gebruiken nadat ze ze van volwassen planten hebben verzameld. Het is echter belangrijk om de zaden voor het volgende jaar en het volgende groeiseizoen te bewaren. Door zaden op de juiste manier te bewaren voordat ze worden geplant of gegeten, zullen ze de beste resultaten opleveren, of het nu voor voeding of vermeerdering is.
Als het gaat om het bewaren van zaden, is het erg belangrijk om open te staan. Deze nieuwe uitdaging is je kans om een interessante vaardigheid te ontwikkelen die nuttig zal zijn tijdens je tuinierreis.
Algemene Regels Voor Het Bewaren Van Zaden
Het lijkt erop dat je nieuwsgierigheid je ertoe heeft aangezet om zaden op te slaan. De eerste stap is al voltooid! Het is mogelijk om zaden gemakkelijk te bewaren als je gepassioneerd bent over het onderwerp en let op een paar belangrijke details. Aan het eind van de dag zul je meer dan blij zijn om te ontdekken dat je babyzaden niet veel inspanning van jouw kant zullen vergen. Lees verder om meer te weten te komen over de vereisten en de omgeving voor de opslag van verschillende zaden.
- Succesvol bewaren begint met een mooie zaadoogst. U kunt tijd besparen door alleen zaden op te slaan die levensvatbaar, gezond en van goede kwaliteit zijn.
- Zorg ervoor dat je zaden gebruikt die zijn verzameld van moederplanten die zijn gekocht bij een gerenommeerde leverancier of kwekerij. Deze regel geldt ook voor gekochte zaden.
- Hybride zaden mogen niet worden bewaard. Hybriden zijn meestal inferieur aan hun ouderplanten en hebben een kleinere kans om uit zaden te kunnen ontkiemen.
- Je kunt zaden alleen goed bewaren als ze helemaal droog zijn. Je moet zaden bewaren in afgesloten containers.
- Plaats de containers in een donkere, slecht verlichte ruimte met een lage luchtvochtigheid en koele temperaturen.
- Om de zaden droog te houden, gooien veel tuinders wat melkpoeder of silicagel in hun opslagcontainers. Deze stoffen nemen het aanwezige vocht op.
- Het is belangrijk om de zaden zo snel mogelijk na de oogst te gebruiken om een snellere ontkieming te garanderen.
Je eigen zadenbank
Zaadsoorten En Levensvatbaarheid Van Opslag
Hoewel alle soorten zaden op dezelfde manier kunnen worden bewaard en dezelfde resultaten hebben, moeten sommige soorten anders worden bewaard. Zaden zijn er niet alleen in unieke vormen en maten, maar ze zijn ook variabel in houdbaarheid. Terwijl sommige goed bewaarde zaden een jaar of minder kunnen meegaan, kunnen andere zelfs na vijf jaar opslag worden gebruikt.
Een paar voorbeelden van kortlevende zaden die snel gebruikt moeten worden zijn:
- Zoete maïs
- Pastinaak
- Peterselie
- Ui
- Prei
- Peper
Soorten zaden die middellang tot langlevend zijn, tot vijf jaar houdbaar:
- Aubergine
- Erwten
- Pompoen
- Selderij
- Wortels
- Bonen
Zaden die gedurende ten minste vijf jaar een goede levensvatbaarheid kunnen behouden, zijn onder meer:
- Brassica’s (kool, bloemkool, broccoli, spruitjes, enz.)
- De witlofgroep (radicchio escarole en andijvie)
- Zonnebloem
- Komkommer
- Tomaat
- Sla
- Meloenen
Beknopte Handleiding Voor Het Correct Bewaren Van Zaden
Als de seizoenszaden al geoogst zijn, ben je nu klaar om uit te zoeken hoe je ze op de juiste manier kunt bewaren tot volgend jaar. Deze gids is voor alle tuiniers. Als je deze stappen dienovereenkomstig volgt, heb je een mooie en gegarandeerde vliegende start in het volgende groeiseizoen.
Stap 1 Droog De Zaden
Als je zaden van de moederplanten wilt verzamelen en voor een langere periode wilt bewaren, moet je ze direct na de oogst drogen. Verspreid de zaden op absorberend materiaal, zoals krantenpapier, en laat ze ongeveer een week op natuurlijke wijze drogen. Om te voorkomen dat de zaden door elkaar worden gehaald, moet je ze in categorieën groeperen en labels gebruiken om hun individuele namen op te schrijven.
Stap 2 Verpak De Zaden
Je luchtgedroogde zaden moeten in kleine, verkreukelde stukjes of enveloppen worden verpakt. Waar of hoe je je zaden ook bewaart, label ze met belangrijke informatie zoals datums en namen.
Sommige telers geven er ook de voorkeur aan om de verzamelde zaden op keukenpapier te drogen voor een optimale drainage. Als de zaadjes aan één kant droog zijn, gaan ze aan het keukenpapier plakken. Om ervoor te zorgen dat ze volledig drogen, kun je ze vanaf het begin oprollen en een tijdje bewaren. Als je deze methode gebruikt, zijn de zaden het hele jaar klaar om te planten. Als je eenmaal hebt besloten om de zaden in containers te planten, neem dan een paar stukjes keukenpapier van elke plant en plant ze vervolgens direct in de grond.
Je luchtgedroogde zaden moeten in enveloppen worden verpakt
Stap 3 – Berg De Zaden Op In Luchtdichte Containers
Je kunt de zaadpakketten die je hebt voorbereid in verschillende luchtdichte containers bewaren, waaronder plastic voedselbewaarzakken en glazen jerrycans met deksels met pakkingen en Mason-potten met deksels. Het type container maakt niet zoveel uit, zolang de zaden maar droog blijven tijdens de opslagperiode. Weet je niet zeker of je zaden lang droog blijven? Er zijn enkele levensreddende opties beschikbaar!
De eerste methode bestaat uit het wikkelen van een of twee theelepels melkpoeder in kleine stukjes gezichtsdoekjes. Deze melkpoederverpakkingen dienen in een luchtdichte verpakking te worden bewaard. Een andere methode om de ideale vochtigheidsgraad rond je zaden te behouden, is door samen met de zaden zakjes met droogmiddel (silicagel) in de container te doen. Hoe dan ook, de pakketten moeten eens in de zes maanden worden vervangen.
Stap 4 Plaats De Containers Op Droge En Koele Plaatsen
Hoge luchtvochtigheid en hoge temperaturen kunnen de levensduur van zaden verkorten, zoals we al zeiden. Je zou in de verleiding kunnen komen om je zaden in de koelkast te plaatsen, maar dit is de meest voorkomende fout die tuinders maken. Vanwege vele omgevingsfactoren en oncontroleerbare factoren, heeft de koelkast de neiging om te fluctueren in vochtigheidsniveaus en zal ook veel soorten zaden doden.
Natuurlijk worden de zaden die in kwekerijen of markten worden gevonden, meestal bewaard door middel van bevriezing, maar hun laboratoriumomstandigheden zijn verder dan wat we thuis zouden kunnen simuleren. Als je echter geen betere locatie hebt dan de koelkast om je zaden te bewaren, plaats ze dan niet in de buurt van de vriezer.
De zaden moeten in afgesloten containers en uit de buurt van warmtebronnen worden bewaard. Je moet ze het hele jaar bij temperaturen tussen 40 en 50 F (4-10 C) bewaren.
Stap 5 Bereid De Zaden Voor Op Het Planten
Dit is het meest opwindende deel van het bewaren van zaden en ons belangrijkste doel planten! Haal de containers uit de kelder of koelkast en wacht tot de zaden acclimatiseren aan de warme kamertemperatuur. De zaden worden droog en klonterig als je niet wacht tot het vocht is verdampt. Zodra de containers warm aanvoelen, na een dag of zo, kun je ze openen om te genieten van je gezonde en goed bewaarde zaden.
Stap 6: Sluit Vrede Met Blindgangers
Het is belangrijk om te weten dat opgeslagen zaden niet ontkiemen, ongeacht hoe georganiseerd, nauwgezet, ervaren of consistent u bent in tuinieren. Wanneer je met bepaalde soorten zaden werkt, zoals pastinaak, prei of suikermaïs, moet je weten dat ze bijzonder lage kiemkracht hebben. En wat zou je meer kunnen doen dan hun natuurlijke manier van zijn te accepteren? Kijk naar de volle kant van het glas, er zullen altijd genoeg andere zaden zijn die de bewaarperiode hebben overleefd, dus ga verder en doe je best om meer babyplantjes in de buurt te hebben!
Stap 7 Plant De Zaden
Voor een optimale ontkieming moet je de zaden minimaal een paar dagen laten drogen voordat je ze in de grond legt. Gebruik geen gewone potgrond als je binnen begint met zaaien, daar deze meestal bacteriën en schimmels bevat die de zaden of zaailingen na verloop van tijd kunnen aantasten. Het is het beste om een container te vullen met een verse en gesteriliseerde startmix die is ontworpen om zowel waterafvoer als retentie te bieden.
Zorg er na het planten van de zaden voor dat de temperatuur constant blijft en de grond niet uitdroogt. Onthoud dat de zaden de voorkeur geven aan temperaturen tussen 70-74 F (20-24 C). Ze houden ook van een substraat dat gelijkmatig vochtig is, maar niet te nat. Na het ontkiemen de zaailingen regelmatig ventileren en afharden alvorens ze buiten te verplanten. Vermijd plotselinge koude en vochtige temperaturen. Dit kan onherstelbare schade veroorzaken, of zelfs de dood.
Ten Slotte
Nu ben je een meester in het bewaren van zaden! We hopen dat je onze gids nuttig genoeg vond om je aan te moedigen om te beginnen met het oogsten van zaden van je planten voor gebruik bij vermeerdering. Niets geeft meer voldoening dan je zaden te zien ontkiemen tot gezonde planten. Dat is het moment waarop je weet dat alle tijd, zorg en toewijding die je erin hebt gestoken, het waard was!
